メシ
今日は休日。 2週間ぶりに実家に行った。 ばあちゃんに息子を預けて、 ヨメさんとちょっと息抜き。 車で近くのカフェへ。 最近の話題の「やぶさち」。 評判通り海の眺めが最高です。 ヨメさんは紅茶。 オイラは毎度ながらビールをぐびぐび。 気持ちヨカー。…
沖縄で一番うまいタイ料理屋さん。 といっても過言ではないと思う。 特にカシューナッツとチキンの炒め物は絶品です。 これまで、ただただ辛いとしか感じなかったトムヤンクンも、 本当は複雑な味なんだと気付くことができた。 タイ料理屋シャム。 玉城村役…
リゾート気分も本日まで。 カヌチャをチェックアウトして南進。 学生時代によく食べた金武のタコライスをテイクアウト。 キャンプハンセンのゲート前のお店。その名も「ゲートワン」。 もちろん米兵も来るんでしょうね、メニューなどは英語併記です。 持ち帰…
2日目は北部をドライブ。 東海岸から大湿帯を抜けて西海岸へ。 伊豆見にある喫茶くばやーで遅めのランチ。 緑に覆われた谷底のような場所で食べるピザはまた格別。 調子に乗ってビールもとっちゃいました。 ピザ小で1000円。2人で食べるにはちょうどい…
お店の周りに木があるのではなく、木の中にお店がある。 そんな形容がぴったりのカフェ風樹に行って来た。 外のテラスで、緑の木々の間から青い太平洋を一望できる。 すぐ近くには全国名水百選にも選ばれた垣花樋川(ヒージャー)があって、 これぞマイナス…
ヨメさんの誕生日前日。 島の南部・玉城村にあるチャーリーレストランで食事。 ここに来るのは10数年ぶりである。 場所は、女子ゴルフの開幕戦でおなじみの琉球ゴルフの近く。 このゴルフ場、沖縄の日本復帰前は米軍施設だった。 チャーリーの味からアメリ…
なかなかアニバーサリーにふさわしいお店って見つからないのね。 那覇や南部には。 中部にはキッチン・コナをはじめ、雰囲気よし、味よしな店がたくさんあるのにね。
牧港にあるスペイン料理屋。 妊娠中に来て以来2度目。 2時を過ぎていたが、まだランチはやっていた(3時まで)。 日替わりのスズキのパエリアを注文。 スープ、パン、デザート、飲み物付きで1050円(だったはず) ヨメさんが運転してくれるというので…
仕事は休み。 休日といえばカレーでしょってことでパパ腕まくり。 タマネギ2個をみじん切りにして、 弱火で30分じっくり。 その間に残り物の野菜を片っ端からぶつ切りして、 レンジでチン。 タマネギ飴色なってないけどイイよねってことで、 肉と野菜を入…
母の日。具志頭村にあるヘリオス直営のレストランで食事会。ヨメさんがカーネーションの鉢植えとバンダナ(?)セットをプレゼント。母にとって孫が出来て初めての母の日。ウチの息子を抱っこできるのが、何よりうれしかったようだ。 ここの売りは地ビール。…
いつもの南部のカフェにて。ランチをちょっと過ぎた時間。パスタとふわふわオムレツ。食後はコーヒーとケーキ。GWは忙しかったそう。入りきれずお客さんを何人も帰したとのこと。残念なことです。 普段は県庁や首里城もくっきり見えるのに、今日はもやで一…
おなかすいたと言うと、ヨメさんがパッと作ってくれたパスタ、ウマイッす。なぜか栄養ドリンク付きで。
お昼の勤務のとき、いつもは会社の前に来る350円の弁当(そば付き)で済ませているんですが、本日は先輩方に誘われ、某食堂で昼メシ。 ボクが頼んだみそ汁は一番最初に来ました。先に食っとけ、と言うので、それでは、と口につけると、熱いの何のって! …
コーヒータイム。沖縄版ドーナツです。 シーミーの残り物です。意外とブラックに合うんです。
9時起床。腹減ったので、冷蔵庫のあまりもので納豆ヤキメシつくってみた。結構うまい。 ニンジンとキャベツとタマネギを炒める シーチキンを混ぜた納豆を炒める 溶き卵とごはんを炒め、野菜類と納豆を混ぜる 味付けは塩こしょうと醤油少々。納豆のたれも 薄…
行って来ました。玉城村のカフェ。 他のお客さんへの迷惑を考えて遠慮してたんですが、「生後2週間の新生児連れてくるお客さんもいるから」という言葉に甘えて。 那覇から車で30分。集落を抜けた高台にあって、南部の田園風景や遠く県庁まで見渡すことが…